Pouilly-Fumé 2017, Domaine Franck Millet

  • 103636QC-STK
  • White
  • Sauvignon Blanc
  • 2017
  • 750 ml

Pouilly-Fumé 2017, Domaine Franck Millet

  • 103636QC-STK
  • White
  • Sauvignon Blanc
  • 2017
  • 750 ml

Availability: 21.00000000

$31.50

Available format

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
21 case(s) in stock

Detailed info

Wine description

Pouilly-Fumé 2017, Domaine Franck Millet
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Tasting notes

Œil : jaune pâle è reflets argentés Nez : Le nez présente de suite une belle intensité. Un caractère solaire se dégage de l’olfaction. Des notes de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot, mirabelle) prennent place dès le premier nez. Après aération, l’ouverture se fait sur la fraicheur via des notes d’agrumes (orange, mandarine). Un léger fond de fruits secs s’ajoute au bouquet. Bouche : L’attaque en bouche est assez ronde. Puis une certaine tension s’impose du milieu jusqu’à la fin de bouche apportant un joli relief. Des arômes d’agrumes (pamplemousse, citron) rappellent ceux de l’olfaction. La finale est fraîche et salivante.

Producer

DOMAINE FRANCK MILLET

Vinification and aging

Les vins sont thermorégulés à basse température après un débourbage serré. Batonnage de vins selon la complexité aromatique de chaque millésime. Légère filtration afin de ne pas avoir de déviation aromatique. Elevage uniquement en cuves inox.

Terroir

Sols argilo calcaires.

Vintage

2017

Variety

Sauvignon Blanc

Colour

White

Country

FRANCE

Region of production

Vallée de la Loire

Sub-Region

No

Appellation

No

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