Non disp.

Acero Chardonnay 2016, Marimar Estate

  • 103898QC-STK
  • Blanc
  • Chardonnay
  • 2016
  • 750 ml
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Acero Chardonnay 2016, Marimar Estate

  • 103898QC-STK
  • Blanc
  • Chardonnay
  • 2016
  • 750 ml

Format de caisse disponible

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
Not available

Informations détaillées

Description du vin

Acero Chardonnay 2016, Marimar Estate
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Notes de dégustation

Arômes intenses et invitants de pomme Golden Delicious, classiques pour ce vin, avec de rafraîchissantes notes d’agrumes et une vive acidité. Palais herbacés, avec des parfums d’herbes fraîches comme celui de la citronnelle en été. La finale est longue et crémeuse. Facile à boire et parfait pour accompagner des tapas, des fruits de mer et des repas légers.

Producteur

MARIMAR ESTATE

Vinification et vieillissement

Sélectionnées avec soin pour leurs qualités aromatiques et l’intensité de leur fruité, les raisins fermentent dans des cuves d’inox pour préserver la pureté des flaveurs. Après la fermentation malolactique, le vin est gardé en cuve jusqu’à son embouteillage au début du printemps.

Terroir

Le vignoble est situé dans la Green Valley — le secteur le plus frais et le plus brumeux de la Russian River, à dix milles à peine du Pacifique. De par sa densité de type européen de plus de 2 000 vignes par acre, c’est un vignoble à faible rendement qui exige une main-d’œuvre intensive. Les vignes y vivent cependant plus longtemps et les raisins acquièrent un meilleur équilibre et une plus grande concentration. Il produit également des vins supérieurs en élégance et en finesse à ceux des vignobles de faible densité traditionnels.

Millésime

2016

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Pays

ÉTATS-UNIS

Région

California

Sous-région

Sonoma

Appellation

Russian River Valley

Notes et mentions

90

WA

pts

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