Altimus 2015, El Esteco

  • 104498QC-STK
  • Rouge
  • Malbec - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
  • 2015
  • 750 ml

Altimus 2015, El Esteco

  • 104498QC-STK
  • Rouge
  • Malbec - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
  • 2015
  • 750 ml

Disponibilité : 6.0000

55,00 $

Format de caisse disponible

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
6 caisse(s) en inventaire

Informations détaillées

Description du vin

Altimus 2015, El Esteco
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Notes de dégustation

Robe d’un rouge éclatant avec des notes de rubis vif. Rouge et noir profond avec des nuances violacées. Un vin luxuriant et dense avec une allure concentrée au fond du verre. Bouquet complexe et délicat où s’émanent des arômes de tomates, de fruits rouges frais et un soupçon de boisé. La douceur du Malbec se mêle à des notes d’épices et de poivre et le vin révlèle des tanins soyeux et de belle maturité. Bouche ronde et sensation de craie se prolongeant en une finale longue et persistante.

Producteur

EL ESTECO

Vinification et vieillissement

Fermentation en petites cuves d’acier inoxydable et fermentation malolactique spontanée. Élevé séparément en petits fûts français pendant 12 mois. Une fois assemblé, le vin est à nouveau placé en fûts français pendant encore 6 mois. Embouteillé, non filtré et non stabilisé pour en préserver le profil unique.

Terroir

La région des vallées Calchaquíes est un endroit reculé, caché dans le nord-ouest de l’Argentine, capable de produire des vins exceptionnels : très concentrés, de couleur, arômes et saveurs riches. Des sols sableux pauvres, des vents modérés, un fort ensoleillement, une faible humidité et une altitude de plus de 1 800 mètres (6 000 pieds) en font un terroir unique au monde.

Millésime

2015

Cépage

Malbec - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Couleur

Rouge

Pays

ARGENTINE

Région

Salta

Sous-région

Valles Calchaquíes

Appellation

Valle de Cafayate

Notes et mentions

92

WA

pts
92

JS

pts

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