Cuvée Rosé, Champagne Barons de Rothschild

  • 103413QC-STK
  • Rosé
  • Chardonnay/Pinot Noir
  • Non
  • 750 ml

Cuvée Rosé, Champagne Barons de Rothschild

  • 103413QC-STK
  • Rosé
  • Chardonnay/Pinot Noir
  • Non
  • 750 ml

Disponibilité : 10.00000000

107,00 $

Format de caisse disponible

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
10 caisse(s) en inventaire

Informations détaillées

Description du vin

Cuvée Rosé, Champagne Barons de Rothschild
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Notes de dégustation

Au travers d’un très fin cordon et d’une mousse fine et tenace, le Rosé offre une jolie robe rose pâle aux reflets légèrement saumonés. Autour d’arômes printaniers fins et subtils sur le nez, on retrouve les parfums de pétales de rose, de fraises des bois avec une pointe de zestes d’agrumes. En bouche, l’attaque en bouche est fraîche, précise, suivie d’un fondu soyeux au palais très légèrement framboisé. La longueur et l’équilibre du vin sont délicieusement charnus.

Producteur

CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD

Vinification et vieillissement

Le très faible dosage de ce vin et son vieillissement mesuré après dégorgement (3 mois) lui confèrent une maturité où chardonnay et pinot noir peuvent développer toute leur authenticité et leur pureté, que l’on pourra apprécier à tous les instants de la journée.

Terroir

Le Rosé est le résultat d’un savant assemblage de plus de 85 % de chardonnays issus des principaux grands crus de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger…) et de grands pinots noirs de la Montagne de Reims, dont une faible partie (9 à 15 %) est délicatement vinifiée en rouge.

Millésime

Non

Cépage

Chardonnay/Pinot Noir

Couleur

Rosé

Pays

FRANCE

Région

Champagne

Sous-région

Reims

Appellation

Champagne

Notes et mentions

91

WS

pts
90

JS

pts

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