Non disp.

Deaver Vineyard Zinfandel 2016, Terra d'Oro

  • 103741QC-STK
  • Rouge
  • Zinfandel
  • 2016
  • 750 ml
Non disp.

Deaver Vineyard Zinfandel 2016, Terra d'Oro

  • 103741QC-STK
  • Rouge
  • Zinfandel
  • 2016
  • 750 ml

Format de caisse disponible

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
Not available

Informations détaillées

Description du vin

Deaver Vineyard Zinfandel 2016, Terra d'Oro
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Notes de dégustation

Le Terra d’Oro Deaver Zinfandel possède une couleur grenat foncé et des arômes expressifs de fruit noir, de clou de girofle et de chêne épicé. La bouche est précise, avec des saveurs vives et juteuses de mûre à point et de prune épicée, et des tanins souples et moelleux. Les nuances d’épices chaudes ajoutent de la complexité à ce vin corsé et favorisent un excellent équilibre entre puissance et retenue. Pour un superbe accord, servez ce vin avec un carré d’agneau rôti ou un bifteck de faux-filet bien juteux.

Producteur

TRINCHERO FAMILY ESTATES

Vinification et vieillissement

Après un pressurage délicat, le vin est élevé pendant 14 mois dans un ensemble de fûts français et américains soigneusement sélectionnés.

Terroir

Les quatorze acres du vignoble de la famille Deaver utilisés pour élaborer le Terra d’Oro Deaver Vineyard 130+ Year Old Vine Zinfandel ont été plantés en 1881, mais ce n’est pas l’unique raison derrière le caractère singulier et exceptionnel du fruit. Tandis que les vignes vieillissent, elles produisent moins de fruits, mais ceux-ci sont plus concentrés. Les racines des vignes cultivées selon les méthodes d’aridoculture continuent de s’enfoncer plus profondément dans le sol au fil des ans, et puisent l’eau et les nutriments dans de multiples couches de sol.

Millésime

2016

Cépage

Zinfandel

Couleur

Rouge

Pays

ÉTATS-UNIS

Région

California

Sous-région

Amador County

Appellation

Amador County

Notes et mentions

90

WE

pts

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