Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2017, Domaine Heresztyn-Mazzini

  • 104311QC-STK
  • Rouge
  • Pinot Noir
  • 2017
  • 750 ml

Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2017, Domaine Heresztyn-Mazzini

  • 104311QC-STK
  • Rouge
  • Pinot Noir
  • 2017
  • 750 ml

Disponibilité : 1.00000000

110,00 $

Format de caisse disponible

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
1 caisse(s) en inventaire

Informations détaillées

Description du vin

Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2017, Domaine Heresztyn-Mazzini
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Notes de dégustation

Beau vin tout en finesse issu de vieilles vignes. Grande complexité en bouche avec beaucoup d’élegance. Arômes de fruits rouges et d’épices. Vin avec de la structure et un côté masculin.

Producteur

DOMAINE HERESZTYN MAZZINI

Vinification et vieillissement

Cette cuvée contient environ 35 % de vendange entière. Démarrage de la fermentation par des levures indigènes, après une période de macération pré-fermentaire à froid. Pigeages réguliers entre 3 à 4 fois par jour pour pousser au maximum l’extraction. Elevage : En fûts de chêne, dont 30 % de bois neuf, pour une durée de 16 à 18 mois.

Terroir

Argilo-calcaire avec une bonne proportion de marnes riches de coquillages fossiles.

Millésime

2017

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Pays

FRANCE

Région

Bourgogne

Sous-région

Cote de nuits

Appellation

Gevrey-Chambertin

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