Cépages

Sangiovese

Couleur

Rouge

Originaire d'Italie

Le nielluccio (ou niellucciu ou sangiovese) est un cépage originaire d'Italie, introduit en Corse par les Pisans au 12e siècle. Originaire du Nebbio (il prend le nom de sangiovese en Toscane), il est surtout planté dans le vignoble de Patrimonio. Les baies de ce cépage délicat, grasses et souples, apportent des arômes de réglisse, de fruits rouges et d’abricots, mais aussi d’épices et de violette.

Source: Vin-Vigne, Wikipedia

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