Stag's Leap FAY Cabernet Sauvignon 2009, Ste Michelle Wine Estates

  • 103963QC-STK
  • Rouge
  • Cabernet Sauvignon
  • 2009
  • 1500 ml

Stag's Leap FAY Cabernet Sauvignon 2009, Ste Michelle Wine Estates

  • 103963QC-STK
  • Rouge
  • Cabernet Sauvignon
  • 2009
  • 1500 ml

Disponibilité : 20.00000000

405,00 $

Format de caisse disponible

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
20 caisse(s) en inventaire

Informations détaillées

Description du vin

Stag's Leap FAY Cabernet Sauvignon 2009, Ste Michelle Wine Estates
En savoir plus

Notes de dégustation

Ce vin s’ouvre sur de généreux arômes de belles framboises, de bois de senteur, de vanille et d’anis accompagnés de cette note vive de cerise qui est la marque du vignoble. Les arômes sont suivis d’un séduisant mélange de cerise rouge, bleuet et tangerine qui enveloppe le palais de nuances de vanille et d’épices issues du vieillissement attentif en barriques de chêne français. Le palais est opulent avec des tanins mûrs, une acidité équilibrée et une finale persistante de baies et cerises.

Producteur

STE MICHELLE WINE ESTATES

Vinification et vieillissement

Fermentation malolactique en cuve inox. Élevage en barriques de chêne français, dont 84% en fût neufs pendant 19 mois.

Terroir

La formation rocheuse qui délimite l'Est du domaine, les palissades Stags Leap, déverse des débris sous forme de rhyolite volcanique, qui sont transportés jusqu'au fond de la vallée. Ces débris se mélangent au sous-sol profond constitué de «Bale loam» formé d'anciens sédiments de rivière.

Millésime

2009

Cépage

Cabernet Sauvignon

Couleur

Rouge

Pays

ÉTATS-UNIS

Région

California

Sous-région

Napa County

Appellation

Napa Valley AVA

Notes et mentions

94

WE

pts
92

WA

pts

Poursuivre l’exploration de ce vin