Stag's Leap SLV Cabernet Sauvignon 2008, Ste Michelle Wine Estates

  • 103962QC-STK
  • Rouge
  • Cabernet Sauvignon
  • 2008
  • 750 ml

Stag's Leap SLV Cabernet Sauvignon 2008, Ste Michelle Wine Estates

  • 103962QC-STK
  • Rouge
  • Cabernet Sauvignon
  • 2008
  • 750 ml

Disponibilité : 13.00000000

205,00 $

Format de caisse disponible

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
13 caisse(s) en inventaire

Informations détaillées

Description du vin

Stag's Leap SLV Cabernet Sauvignon 2008, Ste Michelle Wine Estates
En savoir plus

Notes de dégustation

Ce Cabernet sauvignon riche et généreux s’ouvre sur des arômes de mûres écrasées et de prunes mûres, accentués par des notes d’anis, de fenouil et de cèdre. Corsé et souple, ce vin traverse le palais en douceur. Sa texture rappelle le plaisir de savourer du chocolat noir couvert de caramel au sel de mer. Un goût de fruits foncés et d’épices s’attarde en finale.

Producteur

STE MICHELLE WINE ESTATES

Vinification et vieillissement

Fermentation malolactique en cuve inox. Élevage en barriques de chêne français, dont 84% en fût neufs pendant 19 mois.

Terroir

La formation rocheuse qui délimite l'Est du domaine, les palissades Stags Leap, déverse des débris sous forme de rhyolite volcanique, qui sont transportés jusqu'au fond de la vallée. Ces débris se mélangent au sous-sol profond constitué de «Bale loam» formé d'anciens sédiments de rivière.

Millésime

2008

Cépage

Cabernet Sauvignon

Couleur

Rouge

Pays

ÉTATS-UNIS

Région

California

Sous-région

Napa County

Appellation

Napa Valley AVA

Notes et mentions

95

WE

pts
90

WA

pts

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