Taylors Pass Chardonnay 2016, Villa Maria

  • 103688QC-STK
  • Blanc
  • Chardonnay
  • 2013
  • 750 ml

Taylors Pass Chardonnay 2016, Villa Maria

  • 103688QC-STK
  • Blanc
  • Chardonnay
  • 2013
  • 750 ml

Disponibilité : 10.00000000

34,00 $

Format de caisse disponible

Unité 2/CS 3/CS 6/CS 12/CS
10 caisse(s) en inventaire

Informations détaillées

Description du vin

Taylors Pass Chardonnay 2016, Villa Maria
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Notes de dégustation

Cet élégant Chardonnay issu d’un vignoble unique – celui de Taylors Pass – dévoile un profil de saveurs d’agrumes, de pêche blanche et d’amande avec de subtiles notes intégrées de chêne grillé qui rehaussent la finale. Dans ce vin minéral, des notes complexes de fumée de canon se fondent avec des saveurs de zeste de citron frais et de brioche. Sa tenue acide, à la fois sobre et présente, définit ce vin comme un Chardonnay de Marlborough de climat frais.

Producteur

VILLA MARIA

Vinification et vieillissement

Fermentation : Mélange de levures naturelles et cultivées. Cuves de fermentation : Fermentation en fûts à 100 %, dont 25 % en tonnes de fermentation et barriques de chêne français neuves, 75 % en tonnes de fermentation et barriques de chêne français plus anciennes. Maturation : 9 mois sur lies de levures. Malolactique : Fermentation malolactique naturelle au printemps.

Terroir

Le vignoble Taylors Pass est situé sur les rives nord de la vallée de l’Awatere dans le sud de Marlborough. Le climat de la région de Marlborough est caractérisé par un nombre élevé d’heures d’ensoleillement, mais les températures pendant la saison de croissance sont assujetties à l’influence rafraîchissante de l’océan. Les sols varient, de silicieux sur gravier à gravier caillouteux avec de gros galets de rivière qui réfléchissent la chaleur vers les fruits, favorisant invariablement le mûrissement de fruits concentrés.

Millésime

2013

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Pays

NEW ZEALAND

Région

Marlborough

Sous-région

Marlborough

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