Cépages

Viognier

Couleur

Blanc

Un cépage marqué par des arômes de violettes et d’acacias

Le viognier blanc est un cépage originaire de France (région du Rhône), caractérisé par des grappes de petite taille et des raisins de petit calibre. Le cépage rhodanien par excellence, il gagne en notoriété un peu partout dans le monde. De plus en plus présent dans le vignoble méridional, il est résistant mais néanmoins sensible aux vents, et se plaît sur les terrains pauvres, caillouteux et secs. Il débute sa maturité en septembre et donne des vins gras et ronds, riches en alcool et fins.

Source: Vin-Vigne

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