Score et récompenses
Un score de vin est le moyen le plus rapide et le plus simple pour un critique de vin de communiquer son opinion sur la qualité d'un vin.
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Notes de dégustation
Le millésime s’est révélé exceptionnel à tous points de vue, porté par une météo quasi parfaite du début à la fin. Les vendanges se sont déroulées dans des conditions idéales, offrant des raisins magnifiques sur l’ensemble du vignoble, du nord au sud. Il s’agit sans doute du millésime le plus accompli depuis 2009 et 2010.
À l’œil, sa robe d’un pourpre profond annonce la richesse du vin. Le nez s’ouvre sur une palette aromatique généreuse, mêlant des notes boisées à des arômes intenses de fruits rouges, de cerise noire, de framboise et de moka. En bouche, il déploie une matière opulente et une belle puissance, portée par des tanins bien présents, mais parfaitement fondus.
C’est un vin de caractère, taillé pour séduire les amateurs de cuvées mémorables, notamment en accompagnement de gibier. Il saura également évoluer avec grâce et offrir un grand plaisir de dégustation au cours des vingt prochaines années.
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Vinification et vieillissement
Vinification en petites cuves bois et acier (thermorégulées) et en barriques neuves de chêne français / Fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français.
Vieillissement : 15 à 18 mois en barriques de chêne français (40% neuves).
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Terroir
Âge des vignes : Plus de 45 ans.
Argilo-calcaire sur molasse de Fronsac.
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Couleur
Rouge -
Cépage
Merlot -
Millésime
2016 -
Pays
France -
Région
Bordeaux -
Appellation
Fronsac
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