Les Ailes de Mercuès 2020, Château de Mercuès
Les Ailes de Mercuès 2020, Château de Mercuès
  • Notes de dégustation

    D'une couleur profonde, le nez révèle des arômes complexes de fruits rouges. En bouche, les tanins veloutés sont élégants et corsés, avec des notes épicées.

    Assemblage : 85% Malbec, 15% Merlot

  • Vinification et vieillissement

    Élevage de 12 mois en cuve inox.

    6 mois en bouteilles avant mise en marché.

  • Terroir

    Les vignes s’étendent sur les croupes graveleuses environnantes au château, sur les troisièmes terrasses des communes de Caillac et de Mercuès. La densité de plantation est très élevée, avec 6666 pieds par hectare. Ce terroir argilo-siliceux, idéal pour la culture de la vigne, permet d’obtenir des vins concentrés avec un grand potentiel de garde.

  • Producteur

    Georges Vigouroux
  • Couleur

    Rouge
  • Cépage

    Malbec, Merlot
  • Millésime

    2020
  • Pays

    France
  • Appellation

    AOC Cahors
  • Potentiel de garde

  • Degré d'alcool

    14%
  • Livraison SAQ

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