La couleur or profond est animée par un perlage fin et persistant, signature d'un long vieillissement sur lies. Composé à parts égales de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier, ce champagne expressif mêle au nez les fleurs blanches, l'aubépine, le pain grillé, la pâte d'amande et les fruits mûrs. En bouche, la fraîcheur du Chardonnay s'allie à la rondeur des Pinots dans une texture soyeuse et élégante. Les arômes moelleux s'épanouissent dans une finale longue, harmonieuse et fruitée. Un champagne raffiné, gourmand et structuré.

Issu d’un assemblage de plusieurs années, le Brut Classic intègre chaque année 20 à 40 % de vins de réserve pour garantir constance et complexité. Élaboré à partir d’une sélection rigoureuse de 20 à 30 crus de la Marne, il marie à parts égales Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Cet équilibre parfait entre les cépages, allié à la richesse des terroirs, façonne l’harmonie et la signature du style « Maison ».

Vieillissement : 3 à 4 ans en cave.