Un vin remarquable a été sélectionné pour célébrer une étape importante dans l'histoire de l'une des plus anciennes quintas du Douro. "HONORE" est un porto Tawny centenaire, issu d'une rare sélection de fûts contenant des vins d'avant 1918, soigneusement conservés depuis trois générations dans le stock privé de Constantino de Almeida.

Pour cette édition spéciale, 400 bouteilles - correspondant à l'anniversaire de la société - ont été méticuleusement assemblées. Un vin exceptionnel et sans pareil, qui rend hommage à cet événement historique.

La robe est d'une riche couleur ambrée avec de délicats reflets vert olive. Le nez révèle une intensité et une complexité remarquables, caractéristiques d'un vieillissement en fût de plus d'un siècle. Des arômes séduisants de miel, de feuilles de tabac et de noix sont immédiatement reconnaissables. En bouche, le vin est d'abord gras et concentré, puis il se déploie progressivement en couches de douceur raffinée et d'acidité vibrante. Avec une finale exceptionnellement longue, ce vin captive les sens et laisse une impression durable de sa rare élégance.

Vinification : vin de Porto vinification traditionnelle. Le vin a ensuite été soutiré dans des fûts en bois de châtaignier de 650 litres.

Vieillissement : En fûts de châtaignier de 650 litres pendant plus d'un siècle.